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且说猪八戒在纽约城的大吃比赛中，绷断了腰缠的皮带，肚腹撑开以后，这才感到真正胃口大开，饥肠辘辘。在“包你瘦”公司接受治疗染上的后遗病，至此暴露无遗。他也不顾什么规则，什么战术，不管好歹，只情吃起。什么玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、笋芽、木耳、黄花菜、石花菜、紫菜、蔓菁、芋头、萝菔、山药、黄精，一骨辣噇了个盘底朝天：又要了12瓶百事可乐，口里还嚷着：“看添换来”！“拿大觥来”！忙得那七八个服务员，往来奔奉；四五个疱丁不住手。上汤的上汤，添饭的添饭，一往一来，就如穿梭一般。饶是沃特先生善于猎奇，ABC电视台众记者见多识广，也不曾会过此种超级食客。一个个吓得好似那雷惊的孩子，雨淋的虾蟆，只是呆呆铮铮，翻白眼儿打仰止。数十万观众，更是鸦雀无声，屏息凝神，看着八戒纵情一吃，大快朵颐。一扫光见势不妙，趁人不备，灰溜溜地四手四脚爬下台去。算是他精明，没有和八戒硬拼。冠军虽未到手，但却保住了一条性命。
八戒吃得兴起，将自己桌上的素菜吃光，又伸过手去将一扫光留下的盘子也端过来吃了。直吃得通体舒畅，撑肠拄腹，方才罢手。一直到他心满意足，站起身来伸伸懒腰，全场群众才发出惊天动地的喝彩声。军乐齐鸣，旗帜飞舞，庆祝他夺得了世界大吃冠军称号。
美国人的心理，一爱新奇，二爱崇拜英雄。八戒此番夺得的荣誉，确实不比一般。除了数以百计的记者、摄影师、经纪人、商业巨头、公司老板，各人怀着自己的动机，围上前来想要与八戒搭话以外；光是排着队想要与他握手的国会议员，即有五人之多。在他们的想象中，报纸上如能登载他们与八戒握手的照片，对于他们的下一届竞选，必有好处。沃特先生和ABC电视台的老板，一见宣传效果如此之好，那志得意满之状，不难想象。众食品公司的经理，更是个个笑逐颜开。即以兴旺公司而言，据事后的统计，在看过八戒大吃中国式的素菜和点心以后，当晚即有三分之二以上的美国家庭主妇，是用兴旺牌素莱作为晚餐。此后，兴旺蔬菜水果公司的中国式素菜一炮打响，不但独霸美国商店，而且进入了国际市场。惟一受到打击的是“包你瘦”减肥公司，因为接受该公司科学治疗之顾客，在电视上看到八戒的吃相以后，都忍不住饥火中烧，食欲大动，再也无法抑制，连5000元的保证金也不要了，当晚竟然成群结队逃走一空。这一来弄得公司声誉扫地，宣告破产。众医生、众护士、众教练一齐失业，叫苦不迭。这世上之事，本来难得面面俱全，总是有幸有不幸，这些当然并非八戒参加竞赛时所能预料到的。
众所周知，八戒食量虽大，口才甚拙。要同时应付这许多人，答复这许多事，实感困难。而且他饱餐之后，瞌睡上身，只想找个安静的地方躺下打个盹儿，哪有精神多说？幸而此时李莎挤上前来，向众人道：“Excuse me（请原谅），猪先生已与我有约会在先，现在我们得先走一步了。”众人无法，只有眼睁睁地看着八戒与李莎并肩而去。原来美国社交界的规矩，必须要尊重妇女，也不能耽误私人约会，所以李莎如此一说，任何人亦不能阻拦。
李莎为人，甚是体贴。看见八戒神情困倦，就叫了一部出租汽车，将他送回旅店，让他闭门休息。又嘱咐侍者切断电话，拒绝一切客人。安排稳妥以后，方才离去。等到八戒醒来已是次日清晨。经过一夜好睡，腹内食物均已化去，故而下楼找到餐厅。刚一进门，就见一位衣冠楚楚的绅士正在品咖啡，看早报。八戒定睛一瞧，原来正是沙僧。八戒大喜，叫道：“兄弟，你怎么也来了？”沙僧道：“哥哥昨日在电视中看见你被一大群记者包围，怕你难以对待，故而要我来接你回去也。”八戒道：“昨日李莎已与我约好今日去旅游纽约，我们明日即回去何如？”沙僧道：“如此甚好。”
说话之间，李莎已经驾着一辆租来的车，开到旅店，三人乃结伴同游。一般人只知道纽约是世界知名的商业中心，却不知这也是美国历史上的一个名城。美国独立战争以后，纽约乃是美国的第一个首都，乔治·华盛顿就是在纽约联邦大厦内宣誓就任美国第一届总统的，美国的第一届国会。当时也是设在这所大厦里。所以李莎先带他们去看了联邦大厦、华盛顿拱门、格兰特将军墓，然后再去参观了世界上任何一个到纽约的游客都要去观光的110层的“世界贸易中心”大楼，102层的帝国大厦，联合国大厦，林肯表演艺术中心，以及号称“城中之城”的由16座摩天大楼组成的洛克非勒中心。又乘坐游览船去参观了纽约港外自由岛上的自由神像。虽是走马着花，却也使八戒和沙僧对纽约有了一初步印象。
回到城里以后，李莎见时间还早，又引二人去五马路大都会艺术博物馆参观文物古迹。这乃是美国最着名的博物馆之一，以收藏中国文物之丰富见称。八戒是农学系学生，平时对艺术并不感兴趣，所以看到什么勃郎宁的绘画，米开朗琪罗的雕塑，都未在意中；古代各国所使用的形形色色的青铜器，有一些就是他当天蓬元帅时在瑶池会上亲自用过的，故亦见惯不惊。惟有当他参观到埃及艺术馆，发现其中竟有一座完整的古代法老的神庙，整栋建筑都用石块砌成，是从埃及一块块拆散后运来此地重建的。这呆子不由得摇头叹息道：“罪过，罪过，怎么把人家供祖宗的地方都搬来？”沙僧看了，也只是摇头。
最后三人来到中国艺术馆，这里藏着近一个世纪以来美国商人或少数不良“学者”用尽各种方法从中国收购或盗运出来的珍贵文物，从仰韶文化的彩陶，龙山文化的陶鬶，商周的青铜器到明清瓷器和手工艺品，真是琳琅满目，美不胜收。其中最珍贵的，就是原来刻在龙门宾阳洞的北魏时代的石刻“帝后礼佛图”，1934年，由这个博物馆的东方部主任勾结中国奸商，将它凿成碎块，然后运到美国拼合。当年沙僧随唐僧取经回来后，曾经专门到龙门瞻仰过这艺术珍品，想不到1000多年以后，它却残缺不全，陈列在这异国的土地之上。沙僧是学哲学之人，联想丰富，回忆到当年唐太宗的雄才武略，长安城的宏伟繁荣，大唐国力之强盛，而岁月流逝，物换星移，此一民族的瑰宝竟被不肖子孙所盗卖。一时感慨万千，悲从哀来，忍不住泪如雨下。
李莎见沙憎忽然感叹唏嘘，知道他是看到这些古物，触景生情所致，乃劝慰道：“沙先生，作为一个美国人，我也为过去某些美国人作的事感到惭愧。用这种不择手段的方法去收集其它民族的遗产，实际上是破坏文化，而不是保存文化，是伤害别人的民族自尊心，而不是尊重别人的民族自尊心。对于这些历史上遗留下来的问题，我相信以后自会有一个合理的解决。你不必难过，让我们都向前看吧。”
李莎虽然是一农村姑娘，但是这一番话讲得合情合理，显示出她心地善良，有文化，有见解。沙僧和八戒对她的好感，顿时又增加了几分。
此时天色已近黄昏，三人步出博物馆，就在附近一家餐馆里吃了晚饭，游兴未尽，又去看了一场名叫《教父》的电影。影片内容是描写芝加哥黑手党内部两个统治家族火并的故事。那黑手党神通之广大，手段之残忍，看得八戒、沙僧瞠目咋舌。因为他们来美国后一直在学校读书，并不了解美国社会黑幕的另一面。电影演完以后，八戒好奇地向李莎询问黑手党的真情，李莎乃将自己从报刊上了解的一点情况，向他们介绍。
原来这黑手党，是一种秘密帮会组织，最初发源于意大利，以后才在美国发展起来。它的活动中心设在芝加哥、纽约、洛杉矶等大城市，但是分布却像触角似的遍布全美。他们的业务是敲诈、勒索、走私、贩毒、设赌等一切不法勾当，其内部有自己的统治者，自己的武装力量，自己的法规，被称为美国的“地下王国”。加以钱能通神，他们有时甚至勾结官府、警察局，所以一般受害的平民百姓，有冤无处伸，敢怒而不敢言。这是当前美国重大的社会问题之一，尽管人人皆知，但是历届政府均无法解决。
三人谈谈说说，不觉来到了一条光线阴暗的小巷子里。若是平日，李莎绝不会在晚上走到这种巷子里来，因为纽约是世界上犯罪率最高的城市，晚上在这种僻静的地方行走，是极端危险的。只是刚才和八戒、沙僧边走边谈，想插近路回到停车场去，一时大意，竟走到此处来了。只见那：
好小巷，两侧高墙，弯弯曲曲。两侧高墙，隔绝声音；弯弯曲曲，难见人影。路灯不明，警车难至。正是月黑杀人夜，又是风高放火天。
这三人谈得兴起，忘了利害。小巷刚走到一半，忽然传来嘶哑的呼救声。三人就着昏暗的灯光定睛一看，只见数名彪形大汉，擒住一个面容憔悴，衣服不整的瘦弱青年，一人捋起他的衣袖，另一人举起一筒针药，就要向他的臂上注入。
原来这一伙强人，均是纽约黑手党中的喽啰，个个都是因宿娼、饮酒、赌博、吸毒花费了家私，无计过活，专干这种丧尽天良的买卖，无本钱的勾当。他们是属于一个贩毒集团，头目名叫精灵古怪。每一个人手下，均控制有一批被他们引诱上钩、吸毒成瘾的人，定期供应毒品。有时这些人觉悟了，不愿意再沉沦下去，下决心戒毒，重新作人，黑手党为防秘密泄露，往往采取杀人灭口的方法。这个青年就是属于这种迷途知返，不愿再受黑手党操纵的受害者，但却不幸被他们擒住，带到这里。那一筒针药，就是极毒的麻醉品。只要一针下去，立即会昏迷而死。这是黑手党处置吸毒者常用的办法，如此当警察调查时，就可能将死因推到他自己注射毒品过多所致。
八戒惊道：“兄弟，遇到强人了，哥哥又不在这里，如何是好？”沙僧道：“救人一命，胜造七级浮屠，这事我们不能不管！”八戒当年在西牛贺洲光华行院附近，曾经协助行者捉住数十名强盗，知道这些毛贼伎俩有限，乃雄赳赳气昂昂地冲上前去，大叱一声：“住手！尔等意欲何为？”
却说那黑手党人作案，最忌旁人介入。如果发现打抱不平的人，必定不顾代价，严加惩处，以使社会上主持正义的力量不敢过问他们的事，收杀一儆百之效。在美国人看来，八戒这一行动，真如老虎口里夺脆骨，蛟龙背上揭生鳞，是需要绝大的勇气的，故而李莎心中佩服之极。那些匪徒均是作案多年的老贼，没有想到这纽约市内居然还有人敢管他们的闲事，开始时见八戒体胖腰圆，气势雄壮，未免一愕。八戒是个呼头性子，冒冒失失吓人，见他们不答话，上去使个蛮劲，将几个大汉推得跌跌撞撞，救下了那青年。众匪徒定下神来，见八戒等只有三人，其中还有一个是年轻姑娘，胆气又壮起来。说时迟那时快，一个匪徒连话也不想回答，摸出一把明晃晃的尖刀，对准八戒胸前就刺，八戒当年路经天笠国玉华县时，曾经收过玉华王的太子为徒，教授武术，这也就是说，他也算是武术教练出身，这“黑虎掏心”、“饿虎扑羊”之类的拳脚，自然是会两手的。只见他身子一闪，左手格过匪徒的刀，右手张开巨掌，对准那匪徒后颈窝就是一下。八戒虽然只使出了六成气力，那家伙已经消受不了，哇的一声，趴倒在地上动弹不得。这还是他命大福大，八戒的钉耙不曾带在身边，否则肯定性命难保。众匪徒大惊，四边散开。口中乱叫：“Kuong Fu！Kuong Fu！”
诸位看官且勿纳闷，这“Kuong Fu”乃是“功夫”二字之音译，原来自从由香港电影明星李小龙（Bruce Li）主演、高洛期导演的“龙争虎斗”、“猛龙过江”等几部武打片在美国上演以后，中国的武打功夫，使美国人甚为心折，学习武术的人数激增，英文中立即出现了“Kuong Fu”这一新词，教授中国武术的地方叫“功夫馆”，教授武术的老师叫“功夫师傅”，练武时穿的中国式布鞋叫做“功夫鞋”。现在由于八戒出手不凡，所以众匪徒齐呼“Kuong Fu”，意即警告同伴不要掉以轻心，八戒懂得武术也。
沙僧见匪徒们虽然散开，但却毫无退缩之意，知道今晚难以善罢甘休，乃回过头去招呼李莎和那青年：“你们快跑！”那青年甚是机敏，乘匪徒不防，拔腿就跑，片刻之间已消失在黑暗中。李莎却站着不动，因为她不愿意在危难中离开八戒。八戒还想催她，只听见唿哨一声，只道是匪徒攻来，摆出姿势正想迎战，谁知事出意外，众匪徒纷纷更往后退，躲得远远的，还没等八戒沙僧警惕过来，那精灵古怪已掏出手枪，对准八戒等三人就是一枪，砰然一声，从枪口射出的不是子弹，却是一股催泪瓦斯，只呛得三人涕泪交流，有眼难睁，丧失抵抗能力。众匪徒乘机一涌而上，索绑绳缠，将三人捉住。皆按黑手党的常规，自然是立即处死。当一个匪徒取出针药，准备给三人注射时，那精灵古怪却认出了八戒是大吃冠军，沙憎是橄榄球冠军，都是有名人物，如果将他们作为人质，必能向美国政府敲诈一大笔钱。于是制止了手下喽罗，命令他们将三人扛上停在近处的汽车，开回巢穴去了。
李莎的朋友南尼小姐见李莎一夜未归，心中奇怪，她知道李莎是去旅馆看八戒的，乃打电话问旅馆服务台，对方答复八戒·猪先生也未回来。南尼小姐未免动疑。过了一会，租车行的老板也打来电话，询问李莎小姐为何昨夜未去还车。南尼小姐更不放心，乃打电话报了警。警察局当初并不在意，因为美国青年男女出去游玩，一夜不归，乃是常事。但是那吸毒受害的青年也去警察局呈报了昨夜发生的事实，根据他的描述，警方知道救了他的就是八戒和沙僧，他们一定是落入了黑手党的魔掌，这才忙乱起来。因为像八戒、沙僧这种国际性的人物，如果发生了什么意外，警方是难以向上级交代的。这正是：道高一尺，魔高一丈。欲知警察局如何搭救三人，且听下回分解。
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