揭秘曹操在官渡之战时期为何如此缺粮？
从建安元年（公元196年开始屯田，到建安五年进行官渡战役，期间相隔四年，这期间曹操的作行程包括文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
建安元年，十月，攻杨奉于梁（今河南临汝西文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
建安二年，正月，攻张绣于宛（今河南南阳九月，攻袁术于陈（今河南淮阳文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
建安年，月，攻张绣于穣（今河南邓县九月，攻吕布于下邳（今江苏古邳文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
建安四年，二月，攻睦固于射犬（今河南修武西南十公里，八月进黎阳（今河南浚县文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
建安五年，正月，攻刘备于沛、下邳文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
由此可知，在屯田期间，曹操带领大一直在连续征，因此粮的消耗也不会少不过占这些地方自然也收获不少粮食因此估计到官渡之战前，曹操的粮在许都的仓库中已经很多了，完全能够保证队的正常需要至少在这几年的作中，再也没有看到曹军因粮短缺而影响战的情况发生了文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
那么为何在官渡战役中，曹一直被粮严重缺乏的问题所困扰呢？文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
《志武帝纪》记载时公粮少，与荀彧书，议欲还许文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
《志武帝纪》又记载公与绍相拒连月，虽比斩将，然众少粮尽，士卒疲乏公谓运者曰却十五日为汝破绍，不复劳汝矣文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/28599.html
《志荀彧传》记载五年，与绍连战太祖保官渡，绍围之太祖粮方尽，书与彧，议欲还许以引绍
《志荀攸传》记载太祖遂与绍相拒於官渡食方尽，
《志贾诩传》记载袁绍围太祖於官渡，太祖粮方尽，问诩计焉出，
《志袁绍传》记载太祖与绍相持日久，百姓疲乏，多应绍，食乏
《曹瞒传》记载公闻攸来，跣出迎之，抚掌笑曰（子卿远〔子远，卿〕来，吾事济矣！既入坐，谓公曰袁氏盛，何以待之？今有几粮乎？公曰尚可支一岁攸曰无是，更言之！又曰可支半岁攸曰足下不欲破袁氏邪，何言之不实也！公曰向言戏之耳其实可一月，为之柰何？攸曰公孤独守，外无救援而粮谷已尽，此急之日也
可见，曹操由于粮食缺乏，已经有了撤离官渡，退回许都的想法联系到曹操对负责粮草运送的部下保证要在15天内打败袁绍和对许攸所言只有一个月的粮食，可以明曹操在官渡的粮大约只有20天左右的用量
造成这种局面的原因，不是曹操在许都的存粮不够吃，而是其运输线一直遭到袁绍部的偷袭和截，把其从后方运送上来的粮食毁了很多，这才导致了官渡线粮的严重不足
《志任峻传》记载官渡之战，太祖使峻典器粮运贼数寇钞绝粮道，乃使千乘为一部，十道方行，为复陈以营卫之，贼不敢近
可见，袁绍并不是没有采纳其部下的建议，而是多次派遣精锐轻骑，包抄、切断官渡营的后方粮道，这自然就表现在把粮道上正常运输的粮草加以全部毁最后，任峻没办法，只好采取集中运输和装护送的办法，才把一千辆运粮车安全地运送到了官渡前，缓解了曹的粮食危
不过有一点，由于前面多次运粮队在半路被敌军拦截毁，因而导致许都的存粮也大量地消耗掉了因此，虽然在最后阶段，由于任峻采取有力措施送上去一千辆车的粮食，但是其仓库中已经再也没有粮食可运了
《志荀彧传》记载六年，太祖就谷东平之安民，粮少，不足与河北相支，欲因绍新破，以其间击讨刘表
平时，在正常情况下，曹操每次完成一次作，总会返回大本营许都但是这次官渡战役胜利之后，曹操却没有返回许都，而是率领大向东开拔，一直到了兖州东平的安民一带其目的是到这一带就谷，也即就地取食我们注意到，安民到官渡一带，路程大约在255公里，约合580汉里，是返回许都路程115公里（合260汉里的2.2倍而且这一带并没有什么适合的作战目标，可以，曹操这样做的目的，确实就是单纯的就地找食也就是，如果从官渡返回许都，是没有办法解决粮供应问题的由此可见官渡战役双方对粮食的消耗是多么巨大，可以把曹操数年间积累的粮食基本都消耗光了
另外，曹军在官渡的粮食补给大致经历过程
曹操在官渡早有战役准备，储备有一定的粮食；
因此，曹操在4月北进经历颜良、文丑等作战，并没有粮食问题；
随后，袁军大举过河，曹军逐步退到官渡防御，由于时间较长，开始从许都补给粮食；
结果遭到袁军的多次拦截，大批粮食被毁；
到了8月，由于两军在官渡形成长期相持，曹军已经感到粮食紧，曹操有了退回许都的考虑，但是被荀攸劝阻；
随后，任峻采取装运的方法，终于把一批粮食补给上来；
注意，此后许都也已经基本没有粮食可运了
而同时，由于袁军人数众多和多次遭到曹军拦截粮食，其前线的粮食供应也陷入危机，迫切需要乌巢这批粮食来保证补给
