炎炎夏日，现代人都以空调续命，外加各种冷饮
记得小时候，每到夏夜，傍晚时分，抬一张竹床，执一柄蒲扇，沐着清凉南风，看星星看月亮捉萤火虫，听大人们说今道古的乡村生活，如今是早已一去不返，更不要说，比这还要久远的古人的消暑纳凉方式，愈发渺茫不可追寻了文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
红楼梦第二十九回写宝玉黛玉因为张道士提亲事闹别扭，又正值盛夏时节，然后书里写，与宝玉拌嘴的黛玉，身子撑不住，把喝下去的香薷饮解暑汤全都吐了出来文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
对只知用各种雪糕冰淇淋解暑的今人来说，这个解暑汤，真是闻所未闻，可是，这香薷饮，在古代，那可是红了近千年的解暑神器啊文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
这个香薷饮，最早出自宋代《太平惠民和剂局方》的记载，它是由香薷、厚朴、扁豆三味药组成文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
它的制作方法也简单，不过是把这三味药研碎，然后加冰糖熬煮１小时，待冷却后，一杯清凉甜润的解暑饮料就大功告成了文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
在明清时期，古人有立秋时节服香薷饮，以祛除体内从盛夏以来积聚的暑湿之气，同时预防感冒的习俗文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
《帝京岁时纪胜》记载说陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮，至立秋日阖家饮之文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
古人一般会在立秋前一日到药铺买好香薷饮的中草药原料，归家熬煮好后，再放置一夜，待第二日立秋，阖家大小如今人喝饮料一般凉饮文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
为什么要待冷却后才饮用呢？文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
中医认为香薷饮以凉服为佳，因为这样不易引起呕吐，所以小说里写林黛玉饮香薷饮后呕吐，也是服用此中药饮品的最常见不良反应当然，小说里写黛玉服用香薷饮，同样也是明清时期人们夏日生活情状的真实反映文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32427.html
这个香薷饮的用药原理是，香薷辛温芳香，可解表除寒，祛暑化湿；厚朴行气除满，内化湿滞；白扁豆健脾和中，祛湿消暑
三物合用，则有外解表寒，内化暑湿之效
它对应治疗的是夏季贪凉饮冷，外感风寒，内伤暑湿所致的阴暑之症
这个阴暑之症，其实通俗点说，就是我们今天所说的热伤风，也就是类似今人的吹空调吹感冒了
试想，这样一个体弱多病的林妹妹，在贾府，谁敢让她热坏了身子，所以她服用香薷饮，当然是因为贪凉导致的小感冒，而不是我们今人以为的户外工作者因高温导致的中暑之症
怕热贪凉的林妹妹，这个香薷饮解暑神器，在炎热夏季，当然要为她时时备着
除了香薷饮，该书第三十回，写宝玉也有一个解暑神器，总是被他放在自己随身带的荷包里，那就是香雪润津丹
这个香雪润津丹，和香薷饮不同，香薷饮是明确见于医术记载的著名方剂，而且在明清时期，甚为流行，而香雪润津丹，更像是出于作者的杜撰
对此丹药的通常解释是，它是一味中药，夏天服用可以解暑、清火，然后就没有下文了
它的具体中草药成分和制作方法，均不可知它的服用方法，小说里倒有详细描写
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宝玉见了他，就有些恋恋不舍的，悄悄的探头瞧瞧王夫人合着眼，便自己向身边荷包里带的香雪润津丹掏了出来，便向金钏儿口里一送金钏儿并不睁眼，只管噙了
香薷饮解暑汤和香雪润津丹宝黛的夏日解暑神器
