红楼梦：贾琏和尤二姐为什么都爱吃槟榔？

2021-02-10评论字数 1740阅读模式

《红楼梦》第六十四回,写贾琏以槟榔作由头,撩尤二姐的一段文字,读来最是香艳满纸

二姐低了头，只含笑不理贾琏又不敢造次动手动脚，因见二姐手中拿着一条拴着荷包的绢子摆弄，便搭讪着往腰里摸了摸，说道槟榔荷包也忘记了带了来，妹妹有槟榔，赏我一口吃二姐道槟榔倒有，就只是我的槟榔从来不给人吃贾琏便笑着欲近身来拿文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

这段文字里写的男女主人公随身带着的槟榔荷包，倒类似今日年轻人随身带的口香糖，是可以随时随地拿出一粒来嚼吃的贴身之物，下文又写贾琏接过尤二姐撂过来的荷包，还特意拣了半块二姐吃剩下的，放入口中，情色意味就愈加浓厚明显了文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

在这段文字里，贾琏分明是登徒浪子，二姐又出身风尘，所以二人套路都懂、一拍即合，槟榔顺理成章成为二人的色媒人文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

其实，在该书第六十三回，写尤二姐与贾蓉抢砂仁吃，二姐亦举止轻浮尤二姐嚼了一嘴渣子，吐了他一脸贾蓉用舌头都舔着吃了文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

这段文字里提到的砂仁，和槟榔一样，都是放在随身带着的荷包里的文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

清梁绍壬在他的《两般秋雨盦随笔》里说京师人亦嗜此品，杂砂仁荳蔻，贮荷包中，竟日细嚼文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

说到嚼吃槟榔，本是湘人食俗，尤以长沙和湘潭地区为最盛据说，土著的长沙湘潭人，走到哪，都有不离口嚼槟榔的习惯，吃槟榔俨然成了湘人最重要的标志性习俗文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

其实除了长沙湘潭人，台湾、海南、泉州、潮州、南海等地的人，也爱吃槟榔文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

他们之所以嗜食槟榔，一种说法是可以去南方的瘴疠之气文章源自四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/32961.html

据说，当年汉武帝兵征南越，以槟榔解军中瘴疠，功成后建扶荔宫于西安，广种南木，其中就有槟榔

那么，这南方的饮食习惯，为何会反映到以北地生活为主的曹雪芹小说里呢？其实这和乾隆帝有关

据说，乾隆好食槟榔，他还有两个专门用来装槟榔的波斯手工和田玉罐，这两件爱物，现存放于北京的故宫博物院

有其父必有其子，乾隆之后，其第十五子嘉庆帝，也喜食槟榔，还曾在折子上两次御批说朕常服食槟榔，汝可随时具进；惟槟榔一项，朕时常服用，每次随贡呈进，毋误

这两个折子，如今存于中国第一历史档案馆

上有所好下必甚焉，连皇上都欢喜吃的东东，那一定是好东西，即使不喜欢吃更不好吃，也逼着自己一定要吃，还爱吃，以证明自己和最高者在思想行动上都保持高度一致，兴趣爱好也完全一样

于是乎，吃槟榔便成了清代贵族的时髦生活方式之一

曹雪芹祖父曹寅的《楝亭词钞》里曾出现过风染槟榔红的句子，说明在乾隆之前，许嚼吃槟榔的食俗，就已传入京城，后来加上乾隆、嘉庆的推波助澜，更是将这一食俗，在北京城发扬光大了

文学是现实生活的反映，所以在曹雪芹的《红楼梦》里出现嚼食槟榔、砂仁的描写，也就不奇怪了

话说这槟榔，除了去瘴疠之气的药用价值外，还有什么独特魅力，以至于让有清一代的两任皇帝都爱不释口？

据研究，槟榔里含有槟榔碱和槟榔次碱等多种生物碱，可以直接刺激人体产生更多的肾上腺皮质激素，让人产生短暂的兴奋和快感

据说，这种感觉飘飘欲仙、销魂蚀骨，感觉像吸毒一般，真是谁吃谁知道，难怪吃过的人，槟榔再离不了口

但也有对槟榔完全接受不了的，明王济在他的《君子堂日询手镜》里说余亦试嚼一口，良久耳热面赤，头眩目花，几于颠仆又见人嚼久，吐津水甚红，乃口吐血之说

文中说的耳热面赤、头眩目花，大概就是食后兴奋的具体表现了，但是王济接受不了，还有嚼出的满嘴红色汁液，也让他觉得有些瘆人

不过嚼得满嘴血红，也有人认为是美的，南唐后主李煜在他的《一斛珠·晓妆初过》里写绣床斜凭娇无那烂嚼红茸，笑向檀郎唾

词里的红茸一词，一说就是指槟榔美人斜倚床榻，这红唇娇艳欲滴、那轻轻一唾间，便分明是挑逗勾引，是最香艳的极致诱惑，也让我们自然便又联想到尤二姐吐向贾蓉的那一脸砂仁渣子

这砂仁，是姜科多年生草本植物的果实，新鲜的砂仁果，颜色紫红，干燥后则变为褐色，内中果仁香气扑鼻，具有行气调中、和胃醒脾的功效，最宜饭后嚼食

古代大户人家，养尊处优，整日大鱼大肉，因此喜欢在肉类菜肴中放些砂仁调味，也喜欢在饭后嚼砂仁，有去口气和消食之功效