古代有寒食节，因时近清明，今人大多不再专门过寒食，而是一同并入清明节寒食节，顾名思义就是不能生火，只能吃冷食，其来源据说是为纪念春秋时期的名臣介子推
火既能给人带来温暖，也会带来灾祸对于火灾，古人多避讳，而说走水，因水能灭火红楼梦里就写到了几次火灾，且产生了难以想像的后果文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
第一场火灾甄宅遭受灭顶之灾文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
红楼梦开篇第一回就写到了一场火灾，这场火灾直接导致了甄士隐家的败落文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
曹雪芹写甄宅之火，是有伏笔的早在甄士隐与贾雨村书房谈话一回，脂砚斋就透露了即将来临的灭顶之灾文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
说方谈得三五句话，忽家人飞报严老爷来拜严字只有一句批语炎也炎既来，火将至矣这时是第一年的盛暑之际，在四五月份左右，离第二年三月份的甄宅大火还有近一年的时间，可见曹公伏笔之深文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
到了第二年的元宵佳节，英莲丢失，甄士隐夫妇到处寻找无果差不多过了两个月，到了三月十五那天，因为隔壁的葫芦庙炸供，结果引起火灾，一场大火蔓延开来，甄家最先被波及在内文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
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不想这日三月十五，葫芦庙中炸供，那些和尚不加小心，致使油锅火逸，便烧着窗纸此方人家多用竹篱木壁者，大抵也因劫数，于是接二连三，牵五挂四，将一条街烧得如火焰山一般彼时虽有军民来救，那火已成了势，如何救得下？直烧了一夜，方渐渐的熄去，也不知烧了几家只可怜甄家在隔壁，早已烧成一片瓦砾场了文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
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所谓炸供，就是油炸之后用来祭神的食物，三月十五正好是清明前后，宜祭祀，且佛教中，三月十五日为十斋日，正是斋戒敬神之日文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34889.html
正如曹工所言，这是难逃的劫数，因为火势太大，根本无法扑灭，结果就烧了一夜，甄家在葫芦庙隔壁，自然烧的最为彻底，成了一篇瓦砾场
《桃花扇》里哀江南唱到眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了！这青苔碧瓦堆，俺曾睡风流觉，将五十年兴亡看饱这说的不止是甄宅，是世间一切富贵贫穷之轮替转换
一场大火，夺走了甄士隐几乎全部家业，甄家的男丁霍启谐音祸起，因为英莲丢失是甄家祸事的开端，而霍启也谐音火起，英莲丢失两月后，甄家遭遇火灾
这场大火，几乎击垮了秉性恬淡，并不以功名为念的甄士隐，把他逼到了田庄上，却又遭逢 水旱不收，鼠盗蜂起最终不得不将田庄都折变了，便携了妻子与两个丫鬟投他岳丈家去
却没想在岳父家受了诸多窝囊气，这种接二连三的天灾人祸，最后彻底击垮了甄士隐的心理防线，他最终抛妻弃婢，跟着道士出家去了
究其根源，还是因火灾而起甄宅本是当地望族，可知其家资不少，若没有那场火灾，即便英莲丢失，也许甄士隐夫妇还不至于走投无路，更不会变卖田产，投靠岳父可惜，一切都是命定的劫数
第二场火灾贾府南院马棚走水
视线转入贾府，我们知道，中国古代的建筑多是木制结构，且古代救火不像现在便捷，若发生火灾，很难救下，很多家族因一场大火毁于一旦
刘姥姥二进荣国府一回，贾府也发生了一次惊心动魄的火灾
三十九回，刘姥姥二进贾府，送来许多瓜果菜蔬，这是她为报答贾府昔日雪中送炭的一点心意，本打算当日就出城的她，偏偏投了贾母的缘，于是到贾母跟前奉承说笑
刘姥姥为了哄这群贵族的太太奶奶小姐们开心，就编了一个小姐雪下抽柴的故事，正讲到一半时，外面吵嚷起来，原来是贾府南院的马棚里走了水，也就是发生了火灾
刚说到这里，忽听外面人吵嚷起来，又说不相干的，别唬着老太太贾母等听了，忙问怎么了，丫鬟回说南院马棚里走了水，不相干，已经救下去了贾母最胆小的，听了这个话，忙起身扶了人出至廊上来瞧，只见东南上火光犹亮贾母唬的口内念佛，忙命人去火神跟前烧香王夫人等也忙都过来请安，又回说已经下去了，老太太请进房去罢贾母足的看着火光息了方领众人进来
马棚里为什么会走水呢？也许是下人不小心点燃了草料，也许是一些心怀歹意的恶奴暗中使坏，总之这件事惊动了贾母，从贾母反应可知，她对家族着火这样的事，是非常恐惧的
贾母作为贾府老太君，大半生都过来了，什么没见过？为什么偏偏在火上那么胆小呢？有没有可能贾府此前也曾发生火灾，贾母年轻时曾亲眼看到富贵家族因为一场大火毁于一旦，甚至妻离子散，从此败落？
因为相似的经历，让贾母闻火色变，即便是众人说没事了，贾母依然不放心，而是口内念佛，又令人去火神跟前烧香，自己又亲眼看着火光息了才重新进屋
贾母的这一连串不寻常的反应，和对火灾的异常敏感，说明了一件事她心里对于家族早有隐隐的担忧，而马棚发生火灾，也反映出贾府内部的管理出了很大的漏洞如果再不彻查整改，说不定哪天还会发生更大的灾难也说不定
这段话里脂砚斋留下一句颇有深意的批语一段为后回作引，然偏于宝玉爱听时截住脂砚斋说的后回到底指哪一回呢？但可以肯定的是，贾府的这场令众人虚惊一场的火灾并没有结束
第三场火灾大火烧了毛毛虫
前八十回里，明确写到火灾的只有前文提到的两次，但根据曹公的伏笔，八十回后应该还有一场非常惨烈的火灾
还是刘姥姥二进荣国府一回，贾母带刘姥姥嬉游大观园，王熙凤、鸳鸯等人欲整蛊刘姥姥，以在贾母跟前逗趣，于是在金鸳鸯三宣牙牌令一回，逼着刘姥姥玩，结果刘姥姥就说了一句看似好玩却别有深意的话
鸳鸯笑道左边‘四四’是个人刘姥姥听了，想了半日，说道是个庄家人罢众人哄堂笑了鸳鸯道中间‘三四’绿配红刘姥姥道大火烧了毛毛虫众人笑道这是有的，还说你的本色
起初读刘姥姥的大火烧了毛毛虫觉得很有趣，又押韵，又形象，且有画面感，但细思却不简单
我们知道，第二回冷子兴演说荣国府一回，曾如此评价贾府古人有云‘百足之虫，死而不僵’如今虽说不及先年那样兴盛，较之平常仕宦之家，到底气象不同
抄检大观园一回，探春也曾激愤地指出可知这样大族人家，若从外头杀来，一时是杀不死的，这是古人曾说的‘百足之虫，死而不僵’，必须先从家里自杀自灭起来，才能一败涂地！
结合刘姥姥之言，那条被大火烧了的毛毛虫，可不就是贾府这条百足之虫吗？这句话还有一个出处，明代李梦阳在《襄阳歌》里写到君百足之虫光如虹，雷火烧死枯树中这不正是刘姥姥说的大火烧了毛毛虫的出处吗？
在世人眼中，贾府就是一条百足之虫，能发出虹一般的光亮，但即便再怎么努力，内囊早已上来的它，也经不住一场雷火的打击，结果只能是烧死枯树中
甄士隐在解读好了歌时，有一句衰草枯杨，曾为歌舞场脂砚斋批语 宁、荣既败之后既然是衰草枯杨，可见巍峨的贾府早已不存在，而是成了一片瓦砾场，长满了荒草
第五回红楼梦曲词飞鸟各投林的最后一句是 落了片白茫茫大地真干净！而能让昔日辉煌的贾府成为衰草枯杨的瓦砾场，最终落得白茫茫大地一片真干净的，只可能是一场巨大的火灾
后回刘姥姥将巧姐从火坑救出，在带巧姐经过贾府门前时，有没有可能亲眼看到了毁于一场的大火的贾府，者被烧成一片瓦砾的贾府？那时的她，若想起昔日的那句话，会做何感想呢？
我们看曹公写火，很是克制，并没有直写那火如何惨烈，但却通过隐喻的方式，交代了毁于火灾的甄宅和贾府，通过贾母对火灾的反应，刘姥姥的一句玩笑，甄士隐的好了歌注解，隐隐写出火灾带来的心理阴影和家亡人散的结局
红楼梦里发生了三场火灾，最终灭亡了两个家族
