元宵节特辑丨从《金瓶梅》《红楼梦》中看古代的元宵习俗

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古典名著《红楼梦》《金瓶梅》中多有对传统节日的描写,尤其春节、元宵、中秋这样历史悠久的节日,关于元宵节,两部书中都多次写到我们不妨以此为例,看看古代元宵都有哪些有趣的习俗

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金瓶梅中有多次关于元宵的描述,重要的就有四次,而李瓶儿也正是正月十五出生,也是在第十五回里,第一次浓墨重彩地写到元宵文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

既然是元宵节,自然少不了赏灯,兰陵笑笑生笔下,可以说把元宵节的灯都说尽了李瓶儿就住在狮子街的灯市里这一天先是西门庆以吴月娘的名义给李瓶儿送了礼,李瓶儿要还礼,就下请柬请吴月娘等人过府赏灯文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

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李瓶儿知月娘众人来看灯,临街楼上设放围屏桌席,悬挂许多花灯前边楼上设着细巧添换酒席,又请月娘众人登楼看灯玩耍俱搭伏定楼窗观看那灯市中人烟凑集,十分热闹当街搭数十座灯架,四下围列诸般买卖,玩灯男女,花红柳绿,车马轰雷文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

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由此可知古代元宵的热闹,李瓶儿所住的地方就是专门的灯市,西门庆跟应伯爵等人在家中吃了饭之后,也是同往灯市里游玩后来又怕与李瓶儿事泄露,就不往西街去看大灯可知,古代元宵的灯市有多繁华了文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

不仅如此,还写到了各种各样的花灯,真的是花样繁多,五彩缤纷,这些花灯有金屏灯、玉楼灯、荷花灯、芙蓉灯、绣球灯、雪花灯、秀才灯、媳妇灯、和尚灯、判官灯、师婆灯、刘海灯、骆驼灯、青狮灯、猿猴灯、白象灯文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

当然,西门庆是当地土豪,除了去外面赏灯,自己也会在厅上张挂花灯,铺陈绮席,正月十六,阖家欢乐饮酒古时看花灯,有专门的灯市,灯市里搭的是各式各样的灯棚西门庆、应伯爵、王三官儿等人元宵都是先要看灯的文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

红楼梦里,到了元宵节,甄士隐也是命家人霍启带着英莲去看社火花灯,社火是民间形成的一种庆祝春节的狂欢活动,它是随着古老的祭祀活动逐渐形成的花灯自然就是各式各样的灯笼了,元春省亲时,也是 只见院内各色花灯熌灼,皆系纱绫扎成,精致非常文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/35013.html

只见清流一带,势若游龙,两边石栏上,皆系水晶玻璃各色风灯,点的如银光雪浪;上面柳杏诸树虽无花叶,然皆用通草绸绫纸绢依势作成,粘于枝上的,每一株悬灯数盏;更兼池中荷荇凫鹭之属,亦皆系螺蚌羽毛之类作就的诸灯上下争辉,真系玻璃世界,珠宝乾坤船上亦系各种精致盆景诸灯,珠帘绣幕,桂楫兰桡,自不必说

连元春都默默叹息奢华过费,可见贾府为元春省亲的这个元宵节,是花费了许多精力做出来的,真的火树银花不夜天

荣国府元宵夜宴更是早又元宵将近,宁荣二府皆张灯结彩满挂各色佳灯 贾赦自到家中与众门客赏灯吃酒窗格门户一齐摘下,全挂彩穗各种宫灯廊檐内外及两边游日罩棚,将各色羊角、玻璃、戳纱、料丝、绣、画、堆、抠、绢、纸诸灯挂满

可见挂花灯、赏花灯是元宵必不可少的娱乐项目,无论是贵族,还是民间,都普天同庆,这也就是古代的灯会,最早的元宵灯会出现于南朝,后兴于唐,盛于宋,明朝时达到顶峰

听戏文

金瓶梅中,李瓶儿最会做人,不仅请吴月娘等人看花灯,还专门请了一小台戏,到午间,客位内设四张桌席,叫了两个唱的董娇儿、韩金钏儿,弹唱饮酒众人赏了一会花灯之后,吴月娘见楼下围的人多了,叫了金莲、玉楼归席坐下,听着两个粉头弹唱灯词,饮酒

灯词就是专门用于元宵节的弹词故事,应该都是跟元宵节有关的诗词,而李瓶儿请的这两个唱的,都来自勾栏瓦舍,经常出入西门府,可见在古时,出身青楼的女子,都是要具备才艺的,不会弹唱的话,估计也只能做粗活了

西门庆没去看大灯,就被几个蹭吃蹭喝的朋友怂恿着去了勾栏瓦舍,自然也是请李桂姐等人弹唱喝酒助兴说酒过两巡,桂卿、桂姐一个弹筝、一个琵琶,两个弹着唱了一套《霁景融和》

不仅女性弹唱,后文元宵,西门府还请了李铭、吴惠等男子弹唱灯词,这与红楼梦里琪官蒋玉菡的职业相同后来西门庆升官发财,又干脆请了乐师,让自己家的四个丫鬟也各自学了弹唱,元宵节也会叫出来弹唱,也像模像样地有了自己的家用小戏班

红楼梦里,元春元宵节省亲时,也先后点了四出戏文,与金瓶梅中西门庆最初从外面请人弹唱不同的是,贾府是豪门公府,为元春省亲一事,提前从江南采买了十二个姑娘,组成了一个戏班,住在梨香院,每日演习元春回宫后,宁府贾珍又来请过去看戏、放花灯

贾府元宵夜宴时,贾母似乎听腻了自家的戏班,而是提前定一班小戏正唱《西楼·楼会》这出将终 当下天未二鼓,戏演的是《八义》中《观灯》八出听完了,贾母高兴,还给了赏钱后来又把自家戏班请出来唱一回

对于听戏,贾母这个老票友可以说是非常懂行了,一回是叫芳官唱一出《寻梦》,只提琴至管箫合,笙笛一概不用一会是叫葵官唱一出《惠明下书》,也不用抹脸只用这两出叫他们听个疏异罢了贾母之所以这么讲究,耳朵这么挑剔,是因为她从小听戏

不仅如此,王熙凤为了逗贾母开心,还请了两个说书的女先儿,结果书没说成,倒演变成了贾母的一出掰谎记后来这两个女先儿按照贾母的要求,对了一套《将军令》,二人听说,忙和弦按调拨弄起来最后还让小戏子打了一回莲花落

由此可知,古代的有钱人豪门贵族,过节都是非常会享受的,对于普通的老百姓来说,可能也就是赏赏灯,放放花灯也就完了,而对于像贾府、西门府这样的有钱人家,节目才刚刚开始

玩游戏

金瓶梅中,西门庆、李瓶儿毕竟都是有钱人,楼上赏灯、请粉头弹唱都花费不菲的,一般人家请不起,就只能玩玩不要钱的游戏说西门庆正看着众人在园内打双陆、踢气毬

什么是打双陆呢?这是一种比较好玩的游戏,相传由天竺传入,隋唐时期最为盛行,是一种棋盘游戏,棋子的移动以掷骰子的点数决定,首位把所有棋子移离棋盘的玩者可获得胜利

金瓶梅中但凡提到媒婆给男女双方说媒,对于双方,几乎都有一个套路,叫双陆棋子,无所不通,可见打双陆是当时民间最常见的一种游戏,人人都会金瓶梅中提到最多的游戏,可能就是打双陆了

踢气毬不是我们现在的气球,而是古代的一种足球游戏,原为练武之用,后亦作为杂技、游戏项目 这应该就是古代的足球,唐代叫蹴鞠据史料记载,最早在战国时,就有了蹴鞠

当然,这些游戏也不仅限于元宵节,在别的节日一样可以玩,图的参与的人多,热闹,且无需什么花费,是民间最常见的游戏项目

李瓶儿单独会西门庆时,更是写到了两人之间的游戏,李瓶儿同西门庆猜枚吃了一会,又拿一副三十二扇象牙牌儿,桌上铺茜红苫条,两个抹牌饮酒

这里说到了两个游戏,一个是猜枚,一个是抹牌猜枚就是把瓜子、莲子黑白棋子等握在手心里,让别人猜单双、数目颜色,猜中者为胜,不中者罚饮类似于红楼梦里众人玩的射覆,就是湘云宝玉玩的拇战,即猜拳而抹牌又与红楼梦里金鸳鸯三宣牙牌令类似

红楼梦里说到的元宵游戏,便是猜灯谜、说笑话等,元春省亲之后,曾派太监送出一个灯谜,然后贾府众人也都做了灯谜宝玉在元宵时,也会和众丫头们掷骰子赶围棋作戏

且在红楼梦里,整个正月里都是闲时,学房中放年学,闺阁中忌针黹所以就连宝钗这样平时不苟言笑的女孩,也会跟香菱、莺儿等人赶围棋作耍由此可见,棋牌类的游戏,在古代,都是节日助兴的娱乐手段,并非像现如今的赌博赢利的工具

荣国府元宵夜宴,还玩了击鼓传梅的游戏,花到了谁手里,谁就要罚酒说笑话,贾母、王熙凤为活跃气氛,先后都说了笑话,贾母的孙行者撒尿王熙凤的聋子放炮仗都把大家逗得大笑不止贾府的中秋节,贾赦、贾政等人也都说过笑话,可见说笑话逗乐是贾府家宴的必备娱乐项目

放烟火

既然是节日,自然也少不了放烟花炮仗,王熙凤元宵节就说了一个聋子放炮仗的笑话,而元春的灯谜谜底也是爆竹这一方面伏线了悲剧,但也是应景之作,贾府元宵夜宴的最后,就是放烟火

贾蓉听了,忙出去带着小厮们就在院内安下屏架,将烟火设吊齐备这烟火皆系各处进贡之物,虽不甚大,却极精巧,各色故事俱全,夹着各色花炮凤姐儿笑道等散了,咱们园子里放去我比小厮们还放的好呢说话之间,外面一色一色的放了又放,又有许多的满天星、九龙入云、一声雷、飞天十响之类的零碎小爆竹

可见,贾府的烟火都不是自己扎的,而是各处进贡来的,非常精巧,且有各种名目,放的时候还有专门的设备,应该是为了安全和好看

即便是放一个烟火,曹公对钗黛湘都写法不同,林黛玉禀气柔弱,不禁毕驳之声,贾母便搂他在怀中薛姨妈搂着湘云湘云笑道我不怕宝钗等笑道他专爱自己放大炮仗,还怕这个呢王夫人便将宝玉搂入怀内由此可知,黛玉的体弱多病,湘云的洒脱不羁,宝钗的淡定从容,宝玉的娇生惯养

相较而言,西门家的烟火,就是自己扎的,过年扎,元宵也扎在此之前,西门庆先后做了官生了子,可以说正是人生得意之时,于是老早就让人置办扎放烟火之事,以显示西门府的气派豪华,这一回的回目就叫逞豪华门前放烟火,赏元宵楼上醉花灯

玳安和来昭将烟火安放在街心里,须臾,点着那两边围看的,挨肩擦膀,不知其数都说西门大官府在此放烟火,谁人不来观看?果然扎的好停当烟火随后有一段专门描述烟火鼎盛的场面,如紫葡萄、霸王鞭、地老鼠等名目

西门庆的女婿陈敬济为了逗众位妇人开心,元宵节也会踹着马台,放烟花火炮,与众妇人瞧他与下人来兴儿在陪西门庆的几位妻妾走百病时,也是随路放慢吐莲、金丝菊、一丈兰、赛月明

当然,烟火不是谁都放的起的,无论古代还是现在,都价格不菲,一般人根本无法消费,从西门庆家放烟火,众人围观可知所以,放烟火起初就是专供贵族豪富争雄斗奢的消遣品,后来才逐渐成为春节、元宵等重要节日的习俗

但烟火终究是一响而散之物,所以无论是红楼梦里的元春灯谜,还是金瓶梅里的豪华烟火,其实背后都藏着作者的深意纵然费却万般心,只落得火灭烟消成煨烬可见都是不祥之兆

走百病

金瓶梅中提到了一个元宵习俗走百病二十四回中,又到了元宵节,西门庆被应伯爵请去赏灯了,他让吴月娘等人自在耍耍,后吴月娘身体不适,没有去,于是金莲、玉楼等几个妇人就出去逛街去了

说(惠莲)出来跟着众人走百媚儿却说那日陈敬济因走百病因她男子汉答应马房内臣,他在家跟着人走百病去了由此可知,走百病也是元宵节的重要习俗

正月十六这天晚上,金莲、玉楼、惠莲等人先后走到了狮子街灯市里李瓶儿的住所,回来时又碰到了韩嫂子,接着又去了贲四娘子家喝茶,最后才回了家这一晚上走了不少路

走百病是明清以来北方的传统习俗,一般是在正月十六,也有正月十五的说法,这天晚上妇女们要穿着节日盛装,成群结队走出家门,走桥渡危,登城,摸钉求子,直到午夜,始归所以金瓶瓶中,当宋惠莲知道是要走百病时,赶紧回房去换衣服打扮了一番,月色之下,恍若仙娥

很多人会疑问,走百病为什么多是正月十六而不是十五呢?这跟一个典故有关

据说明朝开国皇帝朱元璋在城墙造好后,防卫森严,不许百姓攀登,以防止奸细混入,后来又为了显示自己是一位恩泽万民的好皇帝,于是在正月十六这一天,特意恩准全天下百姓都可以到城墙上走一走,象征着与民同乐,所以一开始叫走百姓,后来渐渐地又增加了祛除百病的寓意,原来的走百姓也被传成了走百病

红楼梦里没有这个记载,因为贾府毕竟是公府之家,且钗黛等人皆是未出阁的女子,不宜外出抛头露面,不似西门庆的妻妾,本是已婚妇女,且是商贾之家且从走百病最初的走百姓的叫法可知,此习俗更偏向于民间的祈福和消灾,对于贾府这样的豪门,自然不会去走百病

享美食

说道美食,有一种节日必不可少的零食,那就是瓜子,红楼梦和金瓶梅中都有提到,元宵节李瓶儿请众人去赏灯,潘金莲就是口中嗑瓜子儿,把嗑的瓜子皮儿都吐落在人身上,和玉楼两个嬉笑不止

还是元宵节,那来旺媳妇儿宋惠莲却坐在穿廊下一张椅儿上,口里嗑瓜子儿画童儿道这地上干干净净的,嫂子嗑下恁一地瓜子皮,爹看见又骂了笑笑生先后两个元宵分别写金莲和惠莲嗑瓜子,别有趣味

甚至就连那些专门在市井讨吃的架儿元宵节给西门庆磕头时,也是进来跪下,手里拿着三四升瓜子儿西门庆吩咐收了他瓜子儿,打开银包儿,捏一两一块银子掠在地下这些瓜子一两银子,简直就是天价了,但这些人虽然穿的衣衫褴褛,却又成群结伙,惹不起

说到元宵美食,金瓶梅中提到的都是肴烹异品,果献时新蒸酥点心并羹果食物美口糖食、细巧果品比较笼统,且多是点心甜食当然,也有春盘小菜、参肉粉汤包子、八宝攒汤、桃花烧卖等具体美食,但从名字可知,都是市卖常见食物

就美食来说,金瓶梅多是粗略地提到烧鹅、猪头肉、白切羊肉等酒食,多是常见的,而红楼梦里就显得精细考究许多

元春省亲回宫后,从宫里就赐出一道美食糖蒸酥酪,宝玉想起袭人喜欢吃,就留给了袭人,没想到还是被李嬷嬷给吃了一听名儿就知道是一种非常细巧的甜食

荣国府元宵夜宴时,曹公还写了一个细节,贾母赏给鸳鸯和袭人的果食,被宝玉半路撞见,宝玉看了两盒内都是席上所有的上等果品菜馔,点了一点头,迈步就走由此可知,贾母赏给两个丫鬟的吃食,都是最好的这也侧面看得出贾府元宵席面的高端和精致

自然是元宵节,自然少不了主角元宵,一时上汤后,又接献元宵来贾母便命将戏暂歇歇‘小孩子们可怜见的,也给他们些滚汤滚菜的吃了再唱’又命将各色果子元宵等物拿些与他们吃去金瓶梅中也提到吃元宵

在北方是元宵,南方叫汤圆,元宵是滚出来的,而汤圆是包出来的,做法完全不一样,关于元宵节吃元宵的习俗,最早记载见于宋代,是元宵节特有的美食

后来贾母饿了,王熙凤还准备了鸭子肉粥枣儿熬的粳米粥杏仁茶这些美食,想来一般人家是吃不起的,西门府自然吃得起,但未必能做得出如此精细的美食

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