数百年来，《金瓶梅》一直被视为淫书禁书，然而在学者叶思芬的眼中，它是一部从普通人的视角出发描写日常生活的书，书中写的是柴米夫妻的衣食住行、爱恨情愁、贪嗔痴慢、生离死别——《金瓶梅》最了不起的地方却在于将琐碎、无聊的日常生活写得很精彩，又不改其无聊的本质
这些道是平常也动人的世情风貌，在叶思芬看来，恰好是《金瓶梅》超越《红楼梦》的地方：我个人越来越觉得，如果没有《金瓶梅》，或许就不会有《红楼梦》……《金瓶梅》比《红楼梦》更加市井，但唯其市井，才能恒久存在文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
下文摘选自《叶思芬说金瓶梅》，经出版社授权推送文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
文 | 叶思芬文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
如果我们对《金瓶梅》抱有成见，觉得它的语言不是我们所熟悉的，故事中人的行事风格也令人无法接受，就很容易在阅读时产生窒碍从道德批判的角度出发，我们看不出它的好，但如果有包容的态度，在渐渐熟悉了其中的生活方式之后，会越来越觉得这是一部千古奇书况且，我们进入书中的世界是这么不容易，怎么能够轻易离开呢？文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
如果我们遇到那些反复唠叨着家长里短的邻居，通常会觉得无聊至极，能躲就躲可是，《金瓶梅》最了不起的地方却在于将琐碎、无聊的日常生活写得很精彩，又不改其无聊的本质这原是一般作者不愿写，而读者往往也看不下去的，因为我们总是急于摆脱凡尘俗世多亏有兰陵笑笑生，可以将日常生活原音重现，并吸引读者沉浸其中，正所谓道是平常也动人
在现代作家中，有一个作家可以做到这点，那就是张爱玲其作品《留情》讲的是一对中年再婚夫妇某天下午的情形，什么事也没有发生，可就是令人回味无穷还有那篇《等》，等待推拿的患者坐在那里，各怀心事，数千字写尽人生的苦闷琐碎；文章最后，一只猫在屋顶上慢慢走过，生命自顾自走过去了
老实说，这点连《红楼梦》恐怕都做不到我个人越来越觉得，如果没有《金瓶梅》，或许就不会有《红楼梦》《红楼梦》和我们有距离，距离产生美感，给人期待，即便辛酸，也是甜蜜《金瓶梅》比《红楼梦》更加市井，但唯其市井，才能恒久存在是不是可以这样说，《红楼梦》是天书，《金瓶梅》是地书；《红楼梦》是现实中人冀望于理想的那一场梦，而《金瓶梅》没有梦，它本身就是结结实实的每一个日子《金瓶梅》所着力的地方，《红楼梦》是不屑去描写的曹雪芹有一点洁癖，喜欢写年轻的、有灵性的女孩，对于年纪稍大或比较粗俗的人（如赵姨娘、鲍二家的），他就懒得理了但现实人生当中，最多的就是这类人
《金瓶梅》的视点是市民的视点，是平视的，既不是要批评常人有多愚蠢，也不是要叹息命运有多无奈，只是平白如实的记录作者兰陵笑笑生很熟悉当时富商家庭的生活形态他极有可能就生活在这样的家庭里，对这些人的生活起居、衣食住行娱乐非常了解对于西门庆家日常餐桌上出现的东西，他如数家珍，但是西门庆上京城到蔡太师家，甚至见到皇帝的情形，他就如有一层隔膜，写得云山雾罩即便如此，还是要多亏有这样一位作家，为我们记录下16世纪京杭运河沿岸城市文明的样貌
《金瓶梅》的作者不同于以往的卫道人士，动不动就给女人加上淫妇两个字；也不同于20世纪之后前仆后继的女性主义者，极力追求女性权利的平等和女性意识的觉醒他只是尽量客观、自然地呈现当时女性的情欲，还有她们的爱恨情仇，她们面对生活的勇气这样的自然主义手法，是非常难能可贵的各位不要被看官听说和各回结尾那首七言诗的道德包装所迷惑，没有这些劝善言词，这部书恐怕无法流传，我们也就难以看到当时女性的真实意愿
艺术的美好和道德的美好完全是两回事，好的艺术作品可以化腐朽为神奇，将结实而丑陋的人性精彩呈现出来这样的作品就是美的作品
张竹坡对月娘就像金圣叹对宋江一样，充满恨意，见到就没有好话但我作为一个读者，还是蛮佩服月娘的她能够做到四平八稳、面面俱到，很不容易当然她也有缺点——比较贪财但这是古时候女人普遍的问题，她们没有独立的经济能力，没有安全感，所以要多存私房钱西门庆对月娘算是敬重的，可是并不表示她可以完全无忧地立足
从第一回到第二十回，西门庆快手快脚地娶了三个女人回来《金瓶梅》的整个故事，以西门庆家作为主要舞台，妻妾妓女像众星拱月一般，围绕着西门庆展开了生活的各种情节
西门庆文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
潘金莲也好，孟玉楼也好，李瓶儿也好，都在勇敢地为自己活，她们对人生都是积极的、热忱的她们对西门庆有情欲，这是一定的，可是情欲并不是一切她们会嫁给西门庆，也基于现实人生的种种考虑潘金莲要追求更好的物质，还要在心理上消除武松带给她的挫败感；孟玉楼要找一个靠山，以抵抗觊觎前夫财产的亲戚；李瓶儿一开始可能更看重西门庆的外在，但财产一批批搬到西门家之后，她更担心的是人财两失李瓶儿嫁过蒋竹山，但各方面都不满意；她等待西门庆的心情，类似于等公交车，已经等了十分钟，就只能等下去，否则损失更大我们读《金瓶梅》，有时不得不感慨一声：人生就是这样啊！
宋惠莲是西门府下人来旺的妻子，一个充满生命力却又浅薄的女子在情感方面，她可以随便，可是她也有人生的原则：可以偷情，但是不可以害人因此，她的意志非常坚决，一次没有死成，那就再死第二次各位读过《金瓶梅》，也许对于李娇儿、孙雪娥印象不深，但是一定会对宋惠莲留下印象也是在宋蕙莲事件上，我们看到了女人之间的争斗是多么残酷
第三十回中，西门庆得子加官，随后生意也越做越大，财富快速增加，一路走上人生巅峰但是，这并不表示西门府里是和谐快乐的，妻妾之间的矛盾其实越来越复杂了
比如，表面上最风光的李瓶儿，拥有大量财富，又得丈夫的宠爱，还生了儿子，但她也有不得不忍气吞声以待的人——潘金莲她吞了许多暗气，惹出一身病，最后母子还是都死在这上头潘金莲则一点一点地失宠，有人做过统计，打从李瓶儿生子之后，书中关于西门庆和潘金莲性方面的描写就少了，打骂反倒不时有因为她感到焦虑，所以动不动就兴风作浪，人也变得越来越可怕吴月娘表面上还在风风光光地主持家计，但她财力比不过李瓶儿，又没有儿子傍身，实际上也备感威胁，还曾对着自己的哥哥诉苦流泪众妻妾当中，孟玉楼是活得最好的，她是一个非常冷静的女人，会适时地出来做挑拨者，让潘金莲去冲锋陷阵而且她很有幽默感，在潘金莲言语攻击李瓶儿的时候，她不咸不淡地来一句：六丫头，你是属面筋的，倒且是有靳道！丫鬟春梅也不甘寂寞，随时有戏上场家大业大、锦衣玉食的西门府里，每个女人都各自有一肚子的心事
第五十九回，官哥儿死了，他总共只活了一岁两个月李瓶儿万念俱灰，在第六十二回也过世了
我们原本以为最狠心的西门庆，此时哭得最伤心有人说这是鳄鱼的眼泪，我倒是觉得未必，再狠的男人也有他真情的一面潘金莲则笑得最开心，一大早就起来寻是寻非一府之中，有人痛，有人快，有人准备抢财物，热闹非常，又各自曲折，各自寂寞
西门家由盛极走向衰亡这部分，是《金瓶梅》最精彩的地方，值得多花时间细读
《食货金瓶梅》说：家长里短，柴米油盐，正是阅读市井小说的乐趣崇祯本将这些内容删掉，实在少了很多阅读上的乐趣《金瓶梅》中的衣食都不是平白写的，它们在故事中穿针引线，连缀起一个又一个情节，凸显人物个性，甚至暗示了结局
鲥鱼是《金瓶梅》中多次出现的食物，当时的有钱人家才吃得起张爱玲曾说，人生有三件憾事——《红楼》未完、海棠无香、鲥鱼多刺她还说自己最不会吃鱼，每次吃都会卡到鱼骨头吃着麻烦又令人惦记，可见其美味
据不完全统计，《金瓶梅》中出现的美食（主食、菜肴、点心、干鲜果品）高达280多种，还有19种茶（茶字出现734个，饮茶场面234次），24种酒（酒字出现2025个，大小饮酒场面247次）
第三十四回中，应伯爵帮忙将捉了韩二捣鬼和王六儿奸情的四人放出后，西门庆陪他在翡翠轩坐下，吩咐玳安端木樨荷花酒和糟鲥鱼来为什么应伯爵可以吃这么好的东西呢？因为人家有本事不仅如此，前一天，西门庆已经送了两尾好鲥鱼给他
伯爵举手道：我还没谢的哥，昨日蒙哥送了那两尾好鲥鱼与我送了一尾与家兄去，剩下一尾，对房下说，拿刀儿劈开，送了一段与小女；馀者打成窄窄的块儿，拿他原旧红糟儿培着，再搅些香油，安放在一个磁罐内，留着我一早一晚吃饭儿，或遇有个人客儿来，蒸恁一碟儿上去，也不枉辜负了哥的盛情（第三十四回）文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
应伯爵多会讲话，将收到礼物的开心和对礼物的珍视说得透透的，又毫不矫情，送礼的人听了自然欢喜西门庆接着对他讲起自己一桩贪赃枉法的事情刘太监家人犯法被拿，夏提刑想收他一百两银子，但还要动本参送，申行省院刘太监赶紧向西门庆行贿，家人才得以从轻发落荷花酒和重四十斤的糟鲥鱼就是刘太监送的，彼此有光，见个情分后面这八个字几乎是明朝官场上的真经，情、理、法三者，情在最上面，大家互相有用就好应伯爵的周到此时又显出来了
伯爵道：哥，你是希罕这个钱的？夏大人他出身行伍，起根立地上没有，他不挝些儿，拿甚过日？哥，你自从到任以来，也和他问了几桩事儿？（第三十四回）文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
这声哥叫得多么亲热，又将西门庆和夏提刑在钱上的眼光进行对比，称赞了西门庆
西门庆道：大小也问了几件公事别的倒也罢了，只吃了他贪滥蹹婪的，有事不问青水皂白，得了钱在手里就放了，成什么道理！我便再三扭着不肯，‘你我虽是个武职官儿，掌着这刑条，还放些体面才好’（第三十四回）文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
这句话听起来很讽刺，但西门庆真是这么认为的在西门庆眼里，夏提刑拿的都是小钱，拿钱就放人，太自降身份；自己是做官的，一二百两银子入不了眼，他要拿的是大钱
说未了，酒菜齐至先放了四碟菜果，然后又放了四碟案鲜：红邓邓的泰州鸭蛋，曲湾湾王瓜拌辽东金虾，香喷喷油煠的烧骨，秃肥肥干蒸的劈晒鸡第二道，又是四碗嗄饭：一瓯儿滤蒸的烧鸭，一瓯儿水晶膀蹄，一瓯儿白煠猪肉，一瓯儿炮炒的腰子落后才是里外青花白地磁盘，盛着一盘红馥馥柳蒸的糟鲥鱼，馨香美味，入口而化，骨刺皆香西门庆将小金菊花杯斟荷花酒，陪伯爵吃不说两个说话儿，坐更馀方散（第三十四回）文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
有开胃的，有下酒的，有配饭的，一共十二碟这些菜肴事先也没有特意准备，但很快就上齐了食材都是上好的，除了糟鲥鱼，还有泰州鸭蛋、辽东大虾等有学者讨论过配饭的菜为什么用瓯（茶杯）来装，结论是只有两个人吃，小小的桌子，容器大了一是摆不开，二是够不着糟鲥鱼最后才上，容器也与众不同，用里外青花白地磁盘；荷花酒盛在小菊花杯里美食、美酒、美器，相得益彰
应伯爵追欢喜庆，《清宫珍宝皕美图》清内府彩绘文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/52256.html
应伯爵享受到的高级待遇，正好呼应了接下来白来抢受到的冷落第三十五回中，白来抢上门，赶也不肯走，中间夏提刑过来一趟，吃完茶走了，他还赖着最后，西门庆只好用四碟小菜，带荤连素，一碟煎面筋，一碟烧肉打发了他白来抢也是十兄弟之一，但是最落魄的那个；最红的当然是应伯爵，其次是谢希大做帮闲也要会讨金主欢心，才能有好吃好喝应伯爵善于左右逢源，白来抢则不识时务食物的对比烘托出西门庆和应伯爵、白来抢的交情大小、关系亲疏白来抢离开时，西门庆借故不送，后来又打了平安一顿出气
西门庆有一个男宠，名叫书童，以前在县府当门子，长得漂亮，能书能写，也通公文，算是一个得力的小厮应伯爵以四十两银子应下捉奸四人家属请求后，找到书童，请他帮忙，前后共分给了他二十两银子
这书童把银子拿到铺子，下一两五钱来，教买了一坛金华酒，两只烧鸭，两只鸡，一钱银子鲜鱼，一肘蹄子，二钱顶皮酥果馅饼儿，一钱银子的搽穰卷儿把下饭送到来兴儿屋里，央及他媳妇惠秀替他整理，安排端正（第三十四回）
蹄子也是《金瓶梅》中经常出现的菜肴书童将这些食物拿到李瓶儿房里，让李瓶儿跟西门庆讲，是花大舅托来说情，请将四人放出这对李瓶儿来说不是什么大事，另外她现在有了儿子，也不希望西门庆在外面造孽太多，便应承下来这一桌菜，一是体现了男宠书童的能耐，衙门有衙门的关说，家里面也有家人的关说，而他可以影响涉及四个人的司法案件；二是凸显李瓶儿在西门庆心里的分量，引出后面潘金莲狠斗李瓶儿的故事
西门庆饮酒中间想起，问李瓶儿：头里书童拿的那帖儿，是你与他的？李瓶儿道：是门外花大舅那里来说，教你饶了那伙人罢西门庆道：前日吴大舅来说，我没依若不是，我定要送问这起光棍！既是他那里分上，我明日到衙门里，每人打他一顿放了罢（第三十四回）
西门庆话的意思很明白：得宠的妾讲的话，比正妻哥哥讲的话有效我们不妨深入一些：吴月娘知道这件事后，会有什么想法？又会发生多少事情？这些隐藏在字句背后的深意，每每令人惊讶或叹息，可能要多读几遍才会发现
徐大人送来两包螃蟹，十斤鲜鱼，众人围绕吃螃蟹 月娘分付小玉：屋里还有些葡萄酒，筛来与你娘每吃金莲快嘴，说道：吃螃蟹，得些金华酒吃才好又道：只刚一味螃蟹就着酒吃，得只烧鸭儿撕了来下酒月娘道：这咱晚那里买烧鸭子去那席上李瓶儿听了，把脸飞红了正是： 话头儿包含着深意，题目儿里暗蓄着留心 那月娘是个诚实的人，怎晓的话中之话这里吃螃蟹不题（第三十五回）
潘金莲嘴巴花里胡哨的，只有李瓶儿听得懂：金华酒和烧鸭都是先前书童送去过李瓶儿房里的，月娘不明就里，李瓶儿则把脸飞红了食物在这里绝对不只是食物而已，作者通过食物穿针引线，带出一连串复杂的人事情节
（西门庆）睃见白来创头带着一顶出洗覆盔过的恰如太山游到岭的旧罗帽儿，身穿着一件坏领磨襟救火的硬浆白布衫，脚下靸着一双乍板唱曲儿前后弯绝户绽的古铜木耳儿皂靴，里边插着一双一碌子绳子打不到黄丝转香马凳袜子坐下，也不叫茶
这全身上下的破烂，和前后脚到来的夏提刑刚好对比鲜明
良久，夏提刑进来，穿着黑青水纬罗五彩洒线猱头金狮补子圆领，翠蓝罗衬衣，腰系合香嵌金带，脚下皂朝靴，身边带钥匙黑压压跟着许多人，进到厅上
白来创和夏提刑之间只有一道门帘之隔，一个在外，一个在里，却是两个世界白来创吃饱喝足之后，终于告辞西门庆送他二门首，说道：‘你休怪我不送你，我带着小帽，不好出去得’带着小帽的意思是他穿着家居服，作为堂堂副提刑，这样出去被人看见，会遭到耻笑但这只是托词，更重要的是西门庆有钱财有官位，白来创则一身破烂，他觉得和戴着旧罗帽儿的对方一同出现在公共场合有失身份，只能勉为其难地接受在私人场合带着小帽与对方相见作者没有直接写他们的贫穷或富贵，但身份和距离我们都随着二人的衣着看到了
第三十四回，潘金莲带着礼物回家，给潘姥姥过生日，当天折返
潘金莲下了轿，上穿着丁香色南京云绸的五彩纳纱喜相逢天圆地方补子对衿衫儿，下着白碾光绢一尺宽攀枝耍娃娃挑线拖泥裙子，胸前带金玲珑领儿，下边羊皮金荷包
西门庆当初看上潘金莲的时候，她穿的是粗布衣服如今看她的打扮，俨然是一位富太太了月娘问她为何不在娘家住一个晚上，她言语中满是嫌弃
吴大妗子家做三日，西门府的女眷要随礼孟玉楼、李瓶儿、吴月娘手里都有钱，潘金莲没有钱，也没有礼物可送，就问西门庆要西门庆让她拿一匹红纱去送，潘金莲觉得拿不出手，宁可不去西门庆于是到李瓶儿那里替她搜罗，李瓶儿借机主动示好
李瓶儿道：你不要铺子里取去，我有一件织金云绢衣服哩，大红衫儿、蓝裙，留下一件也不中用，俺两个都做了拜钱罢一面向箱中取出来，李瓶儿亲自拿与金莲瞧：随姐姐拣，衫儿也得，裙儿也得，咱两个一事，包了做拜钱倒好，省得人取去金莲道：你的，我怎好要你的！李瓶道：好姐姐，怎生恁说话！推了半日，金莲方才肯了又出去教陈经济换了腰封，写了二人名字在上（第三十五回）
礼物是李瓶儿一人出的，却写了两个人的名字回家为潘姥姥祝寿的潘金莲穿得虽然光鲜，但她大概真的只有这一身披挂而已逢有重要场合，她总要临时向西门庆讨穿戴在经济方面，她永远比不上李瓶儿、孟玉楼和吴月娘，由此带来的焦虑和失落也令她言语刻薄、行为极端这次送礼，潘金莲又占到便宜，可是她心里绝对不会好过当然李瓶儿也有自己的苦心，她希望通过物质的帮助，能让潘金莲对她好一点可是，这个算盘打错了人生是很复杂的，并不是你给得多，人家就会感谢你；有时候你给得越多，只是让对方越觉得挫败，也越发怨恨
第三十四回中，我们借助应伯爵的眼睛，看到了西门庆的男宠书童的打扮
伯爵进入厅上，只见书童正从西厢房书房内出来，头带瓦楞帽儿，札着玄色段子总角儿，撇着金头莲瓣簪子，身上穿着苏州绢直裰，玉色纱儿，凉鞋净袜……（第三十四回）
书童刚满十六岁，长得又非常好看，配上这身穿着，大概算得上玉树临风了而这一身俊俏男装，也和后面西门庆命他换上女装陪酒唱歌形成反差
因见书童儿斟酒，说道：你应二爹一生不吃哑酒自夸你会唱的南曲，我不曾听见，今日你好歹唱个儿，我才吃这钟酒那书童才待拍手着唱，伯爵道：这个，唱一万个也不算你装龙似龙，装虎似虎，下边搽画妆扮起来，相个旦儿的模样才好那书童在席上，把眼只看西门庆的声色儿西门庆笑骂伯爵：你这狗材，专一歪斯缠人！因向书童道：既是他索落你，教玳安儿前边问你姐要了衣服，下边妆扮了来玳安先走到前边金莲房里，问春梅要，春梅不与旋往后，问上房玉箫要了四根银簪子，一个梳背儿，面前一件仙子儿，一双金镶假青石头坠子，大红对衿绢衫儿，绿重绢裙子，紫销金箍儿要了些脂粉，在书房里搽抹起来，俨然就是个女子，打扮的甚是娇娜走在席边，双手先递上一杯与应伯爵，顿开喉音，在旁唱〔玉芙蓉〕道：
残红水上飘，梅子枝头小这些时淡了眉儿谁描？因春带得愁来到，春去缘何愁未消？人别后，山遥水遥我为你，数尽归期，画损了掠儿稍 伯爵听了，夸奖不已（第三十五回）
西门庆的命令，书童不敢拒绝玳安先问春梅替书童要衣服发饰，春梅不与她的个性里始终带着贵气玳安又向玉箫要，书童拿到后，当即打扮起来他明明是男儿身，偏要装成女儿的样子，还少不了要在西门庆身下承欢，这种有意为之的倒错，便是荒唐世道的缩影
词话本第三十五回还有一段关于贲四衣着的描写，可惜在崇祯本中被删掉了
不一时，贲四身穿青绢褶子，单穗绦儿，粉底皂靴，向前作了揖，旁边安顿坐了
这一身算得上干净得体贲四经应伯爵引荐给西门庆后，承办了不少工程，一定也捞了好多油水，可是他没有给应伯爵好处应伯爵故意当着西门庆抢白他，让他坐也不是，站也不是第二天，贲四便封了三两银子，跑到应伯爵面前磕头，希望他能继续在西门庆面前扶持自己而应伯爵揭贲四的短，也是为了身上布缕
拿银子到房中，与他娘子儿说：老儿不发狠，婆儿没布裙贲四这狗啃的，我举保他一场，他得了买卖，扒自饭碗儿，就不用着我了大官人教他在庄子上管工，明日又托他拿银子成向五家庄子，一向撰的钱也勾了我昨日在酒席上拿言语错了他错儿，他慌了，不怕他今日不来求我，送了我这三两银子我且买几匹布，勾孩子每冬衣了（第三十五回）
帮闲生涯之外，应伯爵也有自己的柴米油盐昨日贲四那身衣装，大概正触动了他自家儿女尚无冬衣过年的心事那番言语刺激，就是要让他乖乖送银两过来，以解燃眉之急崇祯本将关于贲四衣着的描写删掉，这股隐藏的劲道就了
《金瓶梅》之所以越看越好看，是因为里面真的是字字珠玑故事中回回不离衣服食物，似乎很无聊，但反观我们的日子不也就是这样琐琐碎碎地在过下去吗？
另外，顺带提几点一、《金瓶梅》中的性描写比例，要远远小于对日常生活（如饮食）的描述二、《金瓶梅》中的人物，据统计，男性有五百五十三位，女性有二百四十七位三、《金瓶梅》诞生的时代，既是一个朝政昏聩、令人窒息的时代，又是一个商人阶层崛起、风气非常开放的时代与它同时代的，还有冯梦龙的短篇小说集《三言二拍》四、宋惠莲用一根柴火烧得烂烂的猪头，堪比《红楼梦》中的茄鲞猪头刚好是与商人暴发户身份相符的食物，偏粗菜细做，引人垂涎
